Pizza Primavera
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Pizza Primavera. Image réalisée par Stephan de Pixabay.

Un Festin de Légumes et de Fromage! Une palette de délices où champignons, poivrons, brocoli et fromage se marient en harmonie pour une expérience gustative inoubliable!

Préparation: 15 mn
Cuisson: 20 mn

Description

Plongez dans une explosion de saveurs avec notre Pizza Primavera, une délicieuse création gourmande qui marie harmonieusement des champignons tendres, des poivrons colorés, du brocoli frais et un mélange généreux de fromages fondants. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage culinaire où la fraîcheur des légumes rencontre la richesse du fromage, le tout sur une croûte croustillante et dorée. Laissez-vous séduire par cette combinaison parfaite de saveurs et de textures qui réveillera vos papilles et vous laissera avec l'envie d'en redemander

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza (faite maison ou achetée)
  • 200g de champignons tranchés
  • 1 poivron rouge, coupé en lanières
  • 100g de brocoli, coupé en petits bouquets
  • 200g de fromage (mozzarella, cheddar, ou votre préféré), râpé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre, au goût
  • Origan séché, au goût
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).
  2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
  3. Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte.
  4. Répartissez les champignons, les lanières de poivron et les bouquets de brocoli sur la sauce tomate.
  5. Saupoudrez de fromage râpé sur les légumes.
  6. Arrosez d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'origan séché selon votre goût.
  7. Enfournez la pizza pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante, et le fromage fondu et légèrement doré.
  8. Une fois cuite, sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper.

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